Setembro 2010
A Primavera 2010 chega trazendo massas e aromas especiais na Manjericão Casa de Pizza. As sugestões da Estação são o Rondelli de Tomate Seco e a Pizza de Morangos com Chocolate.
Manjericão ganha 15ª estrela consecutiva do Guia 4 Rodas
Teresópolis, 30 de outubro de 2009
Acaba de chegar a nossa 15ª Estrela do Guia 4 Rodas. Em outubro acontece a premiação e em novembro começam a chegar as placas das Estrelas dos seletos 240 restaurantes de todo o país junto com a nova edição do principal Guia Turístico do Brasil, o Guia 4 Rodas. Esse reconhecimento é mais um estímulo para a continuidade de toda a nossa tradição em qualidade para os clientes da Manjericão. Venha comemorar com a gente, afinal, você é a nossa principal Estrela.
Nas edições 2009 (pág. 77) e 2010 veja no índice dos 240 seletos restaurantes estrelados do país, o destaque da Manjericão como única no Estado do Rio.
Premiação é destaque na mídia
Veja outros resultados no site do Sidney Rezende:
http://www.sidneyrezende.com/noticia/61434+os+estrelados+do+estado+do+rio
Nossas paredes não mentem. E a 15ª Estrela consecutiva do Guia 4 Rodas já está pendurada na coleção da Manjericão

Therezópolis Gold lança cerveja Premium escura. É a nova Dunkel Ebenholz

A Therezópolis Gold lançou recentemente sua cerveja estilo Dunkel, batizada de Ebenholz – ou ébano, em alemão – uma ótima pedida para o inverno. Elaborada no tradicional estilo Munchner, a segunda cerveja da marca Therezópolis é uma verdadeira Premium Dunkel, produzida com quatro tipos nobres de maltes, lúpulo e a água mineral das montanhas de Teresópolis. O resultado é uma cerveja aromática, com um marcante sabor maltado e notas de torrefação equilibradas pelo frescor do lúpulo. Em Teresópolis pode ser apreciada aqui, no Manjericão. Sugestão de harmonização do cheff: com a pizza In Namorata, de leva Funghi.
Reservas: (21) 2642-4242
Para saber mais: A Therezópolis Ebenholz é uma legítima cerveja puro malte, produzida de acordo com a Reinheitsgebot – Lei Alemã da Pureza, de 1516. Por ser semi-filtrada, apresenta no fundo da garrafa depósito de levedo de cerveja, fonte natural de vitamina B. A bebida harmoniza bem com pratos elaborados com carne bovina, suína, avestruz, coelho, peixes defumados ou pratos com molhos funghi. Deve ser apreciada a 5ºC. A cerveja chega ao mercado apenas em versão short neck, de 355 ml.
Na era medieval, as cervejas escuras de baixa fermentação ou Dunkel Lager eram as únicas cervejas existentes na região da Baviera, antes da chegada das tecnologias que tornaram possível a criação de cervejas claras, por isso são chamadas de Munchner Dunkel.


